食物纤维素分析试剂盒

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  • 货号: 291-59701
    供应商: 上海金畔生物科技有限公司
    数量: 1
    英文名: Dietary Fiber Assay Kit
    规格: 100Tests

    食物纤维素分析试剂盒食物纤维素分析试剂盒-WAKO和光纯药

    Dietary Fiber Assay Kit 
     

      本产品为基于简化Prosky法的酶试剂盒。使用本产品时无需进行酶处理时的pH调整,可以同时进行蛋白酶及淀粉葡萄糖苷酶处理。与现有的Prosky法试剂盒相比,本产品操作更加简单,同时测量精确度也更高。

     

    ◆特点
     

    ● 操作简单

    ● 检测精确度高

    ● 酶处理时间是旧方法的1/2

    ●  进行酶处理时不需要调整pH

    ● 检测步骤概要请查看本公司刊物《食品检测·分析试剂》

     

     

    ◆检测原理

     

    食物纤维素分析试剂盒-WAKO和光纯药
     

                           食物纤维素分析试剂盒-WAKO和光纯药

     

    ◆实验例子

     

    【实例1】定量日本销售的小麦粉中的食物纤维

     

     

    Prosky法

    原始方法

    检测次数

    10次

    10次

    平均值 (g/100g)

    1.82

    2.19

    变动系数(%)

    36.6

    11.4

     

     

    【实例2】 定量日本销售的大麦中的食物纤维

     

     

    Prosky法

    原始方法

    检测次数

    10次

    10次

    平均值 (g/100g)

    5.31

    5.60

    变动系数(%)

    12.1

    3.66

     

    本试剂只作试验、研究目的,不作医药品、食品、家庭用品等用途。 

     

    产品编号 产品名称 产品规格 产品等级
    291-59701 Dietary Fiber Assay Kit
     食物纤维素分析试剂盒
    100Tests for Food Analysis
    温馨提示:不可用于临床治疗。