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- 货号:
291-59701
- 供应商:
上海金畔生物科技有限公司
- 数量:
1
- 英文名:
Dietary Fiber Assay Kit
- 规格:
100Tests
食物纤维素分析试剂盒
Dietary Fiber Assay Kit
本产品为基于简化Prosky法的酶试剂盒。使用本产品时无需进行酶处理时的pH调整,可以同时进行蛋白酶及淀粉葡萄糖苷酶处理。与现有的Prosky法试剂盒相比,本产品操作更加简单,同时测量精确度也更高。
◆特点
● 操作简单
● 检测精确度高
● 酶处理时间是旧方法的1/2
● 进行酶处理时不需要调整pH
● 检测步骤概要请查看本公司刊物《食品检测·分析试剂》
◆检测原理
◆实验例子
【实例1】定量日本销售的小麦粉中的食物纤维
Prosky法
原始方法
检测次数
10次
10次
平均值 (g/100g)
1.82
2.19
变动系数(%)
36.6
11.4
【实例2】 定量日本销售的大麦中的食物纤维
Prosky法
原始方法
检测次数
10次
10次
平均值 (g/100g)
5.31
5.60
变动系数(%)
12.1
3.66
本试剂只作试验、研究目的,不作医药品、食品、家庭用品等用途。
产品编号 产品名称 产品规格 产品等级 291-59701 Dietary Fiber Assay Kit
食物纤维素分析试剂盒100Tests for Food Analysis 温馨提示:不可用于临床治疗。风险提示:仅作为第三方平台,为商家信息发布提供平台空间。用户咨询产品时请注意保护个人信息及财产安全,合理判断,谨慎选购商品,商家和用户对交易行为负责。对于医疗器械类产品,请先查证核实企业经营资质和医疗器械产品注册证情况。
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